お好み焼きで独立したい方へ
お好み焼きで独立したい方、ノウハウを教わりたい方開業支援致します。
※のれん分けの様な形ですが、屋号等は自由
長年の経験とお好み焼き1本でやってきたほぼ全てを伝授致します。
・最適な仕入れ方法
材料の良し悪し、コスト、ダメな材料の外し方
・物件選び
立地、内装、工事する場合は身内で安く工事可能
・鉄板や設備の選び方
鉄板の選び方、より効率的な動線の確保の仕方
・どこよりも早く、美味しい焼き方
10分程でしっかり中まで焼く方法、温度管理
・その他
何十年も試行錯誤を繰り返し出来た完成系を教えます。
まずはお気軽にご連絡下さい。
